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    南樂縣食品藥品監督管理局關于規范餐飲服務秩序整治活動情況通報

    發布時間:2015-12-28 ??來源:
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    為保障全縣廣大人民飲食安全,切實規范餐飲服務經營秩序,我局開展了為期兩個月的規范餐飲服務秩序整治活動。經過專項整治,餐飲服務單位經營秩序得到進一步規范,廚房硬件設施、環境整潔、操作規范、食品安全方面整體大幅度提升。全縣餐飲服務單位持證率得到極大提高,達到了98%以上,有效保障了全縣人民群眾飲食安全。

    為促進我縣餐飲單位提高管理水平,現將在餐飲單位驗收過程中,標準高、管理規范的一類餐飲服務單位予以通報表彰(名單如下):

    南樂縣一類餐飲服務單位名單(紅榜)

    開元路

    1、南樂縣川福龍火鍋店

    2、南樂縣友麗金剛山韓式料理

    3、南樂縣胖胖斑魚莊

    4、南樂縣東北家常菜

    5、南樂縣全在味土豆粉

    6、南樂縣興茂牛排店

    7、南樂縣胖民燴面館

    8、南樂縣倉圣居燜肉館

    9、南樂縣合容軒清粥小菜

    北環城

    10、南樂縣田園農家酒店

    11、南樂縣祥瑞人家快餐飯莊

    南環城

    12、南樂縣名爵閣大酒店

    13、南樂縣豫香園大酒店

    光明路

    14、南樂縣信陽土菜館

    15、南樂縣德克士餐廳

    16、南樂縣小杰鐵鍋柴雞火鍋店

    倉頡路

    17、南樂縣味府莊園

    昌州路

    18、南樂縣仇記黃燜雞店

    花園路

    19、南樂縣柒玖肆砂鍋面快餐店

    興華路

    20、南樂縣老家味道

    希望全縣各餐飲服務單位進一步完善提升硬件設施,嚴格加工操作流程,消除安全風險隱患,誠信經營規范管理,保證食品安全。

    在縣轄區內從事餐飲服務的單位和個人,必須做到:一是依法取得《餐飲服務許可證》,未取得餐飲服務許可證明而進行餐飲服務經營的單位,由我局依法沒收違法所得和違法生產經營的工具、設備、原料等物品,并依法予以取締。二是嚴格依法按照《餐飲服務食品安全操作規范》要求從事餐飲服務經營活動。

    我局將進一步加強督促檢查,規范市場主體經營行為,有效遏制市場的無證經營行為,實施動態管理,把食品安全監管工作納入科學化、規范化軌道,不斷提升全縣食品安全水平。

    南樂縣食品藥品監督管理局

    2015年7月8日




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